プロも愛用の中華鍋だからご家庭でも本格中華が作れます 山田工業所 鉄打出中華鍋 板厚1.6mm あす楽対応 36cm 【コンビニ受取対応商品】 36cm,鉄打出中華鍋(板厚1.6mm),キッチン用品・食器・調理器具 , 鍋・フライパン , 中華鍋,/geta5307475.html,山田工業所,プロも愛用の中華鍋だからご家庭でも本格中華が作れます!,【あす楽対応】,2387円,optemizer.com 2387円 プロも愛用の中華鍋だからご家庭でも本格中華が作れます! 山田工業所 鉄打出中華鍋(板厚1.6mm) 36cm 【あす楽対応】 キッチン用品・食器・調理器具 鍋・フライパン 中華鍋 2387円 プロも愛用の中華鍋だからご家庭でも本格中華が作れます! 山田工業所 鉄打出中華鍋(板厚1.6mm) 36cm 【あす楽対応】 キッチン用品・食器・調理器具 鍋・フライパン 中華鍋 プロも愛用の中華鍋だからご家庭でも本格中華が作れます 山田工業所 鉄打出中華鍋 板厚1.6mm あす楽対応 36cm 【コンビニ受取対応商品】 36cm,鉄打出中華鍋(板厚1.6mm),キッチン用品・食器・調理器具 , 鍋・フライパン , 中華鍋,/geta5307475.html,山田工業所,プロも愛用の中華鍋だからご家庭でも本格中華が作れます!,【あす楽対応】,2387円,optemizer.com
【打ち出しのこだわり】
山田工業所は全国でも唯一の打ち出し製の鉄鍋を製造している工場です。 横浜中華街での中華鍋のシェアは80%で、プロの中華料理人から絶大な信頼を得ているメーカーです。
その山田工業所が一番こだわっていることが【打ち出し製法】。
通常の工場ではプレスという手法を用いて鉄板を1回で成型するのに対して、山田工業所では1枚の鉄板を約5#044;000回叩いて鍋の形にします。 鉄はたたけけばたたくほど分子が細かく強くなります。また中華鍋の厚みも場所によって変えられることにより、熱伝導も良くなります。
最高の火力で手際良く一瞬にして調理を行う中華料理には最も向いていると言えるでしょう。
山田工業所の打ち出し鉄中華鍋は プロの料理人はもちろん、ご家庭でも手軽においしく本格中華料理をつくることができます。